Eine optimale Bepflanzungsdichte entsprechend der Art und sogar der Sorte ist die erste und grundlegende Voraussetzung für gute Erträge. Die Anzahl der Pflanzen pro Flächeneinheit wird bereits zum Zeitpunkt der Aussaat festgelegt, wobei die Bodenvorbereitung von großer Bedeutung ist.
Einer der Hauptfaktoren, der den Anbau von Feldfrüchten oft stark einschränkt, ist das Bodenwasser. Seine Bedeutung für das Wachstum und den Ertrag von Pflanzen ist allgemein bekannt. In vielen Teilen des Landes liegt die monatliche Niederschlagsmenge während der Vegetationsperiode in manchen Jahren sogar einige zehn Millimeter unter dem Bedarf der Pflanzen.
Die traditionelle Bodenbearbeitung umfasst viele Arbeitsgänge zwischen der Ernte der Vorfrucht und der Aussaat der Folgekultur. Diese Anzahl von Arbeitsgängen, insbesondere das tiefe Pflügen, erfordert jedoch einen hohen Aufwand an Arbeitszeit und Kraftstoff.
Der Hauptzweck der Bodenbearbeitung ist die Vorbereitung des Bodens für die Aussaat. Durch das Lockern und Kneten sowie das Einebnen und Zerkleinern werden die Eigenschaften des Bodens geformt, so dass das Saatgut präzise in die oberste Bodenschicht eingebracht werden kann, um anschließend zu keimen und das Wurzelsystem der Pflanze zu entwickeln.
Eine Voraussetzung für die Bodenfruchtbarkeit besteht darin, dass im Boden unterschiedliche Organismen (sog. Edaphon) vorhanden sind. In der Ackerschicht des biologisch aktiven Bodens befinden sich durchschnittlich mehrere Tonnen Mikroorganismen und bis zu 1-2 Tonnen Regenwürmer pro Hektar.
Die Qualität der Ernteerträge ist sehr schwer zu definieren. Unter Qualität versteht man die Summe aller Merkmale der Pflanzenorgane, die diese seit ihrer Bildung von der Mutterpflanze erworben haben. Das Problem besteht darin, dass es sich bei den Organen oder Pflanzenteilen, aus denen die Ernte besteht, um verschiedene Fragmente ein und derselben Pflanze handeln kann, insbesondere bei ande
